Tableau 1

Caractéristiques des groupements approvisionnant les marchés de producteurs biologiques de Nairobi (2013).

Characteristics of farmer groups supplying organic markets in Nairobi (2013).

  Groupe 1 Groupe 2
Superficie moyenne, en hectares 0,8 1,6
Ancienneté de la pratique agricole, en années 21,5 17,7
Ancienneté de la pratique biologique, en années 8 13
Pourcentage des producteurs associant production végétale et élevage 40 88

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