Tableau 1
Caractéristiques des groupements approvisionnant les marchés de producteurs biologiques de Nairobi (2013).
Characteristics of farmer groups supplying organic markets in Nairobi (2013).
| Groupe 1 | Groupe 2 | |
|---|---|---|
| Superficie moyenne, en hectares | 0,8 | 1,6 |
| Ancienneté de la pratique agricole, en années | 21,5 | 17,7 |
| Ancienneté de la pratique biologique, en années | 8 | 13 |
| Pourcentage des producteurs associant production végétale et élevage | 40 | 88 |
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