Écologie, systèmes de culture et utilisations alimentaires des ignames en Afrique tropicale : synthèse bibliographique
Cah. Agric., 28 (2019) 22
Publié en ligne : 2019-10-25
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Citations de cet article :
The biocultural heritage and changing role of indigenous yams in the Republic of Guinea, West Africa
Nagnouma Condé, George Burton, Maimouna Touré, Benedetta Gori, Martin Cheek, Sékou Magassouba, Paul Wilkin, Charlotte Couch and Philippa RyanPLANTS, PEOPLE, PLANET 7 (3) 719 (2025)
https://doi.org/10.1002/ppp3.10498
Importance of yam in the role of agrobiodiversity in Mayombe and Batéké Plateau ecozones in Democratic Republic of Congo
Brunhel N’tambu Vambi, Pascal Audet, Sonia Blaney, Marie Ndambo Nyange and Damase Phambu KhasaScientific Reports 15 (1) (2025)
https://doi.org/10.1038/s41598-025-86745-x
Starch granule size and shape characterization of yam (Dioscorea alata L.) flour using automated image analysis
Mahugnon Ezékiel Houngbo, Lucienne Desfontaines, Jean‐Luc Irep, Konan Evrard Brice Dibi, Maritza Couchy, Bolanle O. Otegbayo and Denis CornetJournal of the Science of Food and Agriculture 104 (8) 4680 (2024)
https://doi.org/10.1002/jsfa.12861
Farming practices, varietal preferences, and land suitability analyses for yam production in Eastern D.R. Congo: implications for breeding initiatives and food sovereignty
Jean M. Mondo, Géant B. Chuma, Henri M. Matiti, Alphonse Z. Balezi, Jacques B. Kihye, Rodrigue B. Ayagirwe, Paterne A. Agre, Vishnuvardhan B. Banda, Patrick Adebola and Asrat AsfawFrontiers in Sustainable Food Systems 8 (2024)
https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1324646
Crop calendar optimization for climate change adaptation in yam farming in South-Kivu, eastern D.R. Congo
Jean M. Mondo, Géant B. Chuma, Henri M. Matiti, Jacques B. Kihye, Espoir M. Bagula, Katcho Karume, Charles Kahindo, Anthony Egeru, Jackson-Gilbert M. Majaliwa, Paterne A. Agre, Patrick A. Adebola, Asrat Asfaw and Angela T. AlleynePLOS ONE 19 (9) e0309775 (2024)
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0309775
Convolutional neural network allows amylose content prediction in yam (Dioscorea alata L.) flour using near infrared spectroscopy
Mahugnon Ezékiel Houngbo, Lucienne Desfontaines, Jean‐Louis Diman, Gemma Arnau, Christian Mestres, Fabrice Davrieux, Lauriane Rouan, Grégory Beurier, Carine Marie‐Magdeleine, Karima Meghar, Emmanuel Oladeji Alamu, Bolanle O Otegbayo and Denis CornetJournal of the Science of Food and Agriculture 104 (8) 4915 (2024)
https://doi.org/10.1002/jsfa.12825
Impacts of storage practices on the physical, culinary and sensory quality of Kponan yam (Dioscorea cayenensis‐rotundata) from Côte d'Ivoire during storage
Kouakou Nestor Kouassi, Yapo Hypolithe Kouadio, Kouadio Benal Kouassi, Yao Denis N'Dri and N'Guessan Georges AmaniJournal of the Science of Food and Agriculture 104 (4) 2023 (2024)
https://doi.org/10.1002/jsfa.13093
Effect of warehouse storage on the alteration, cooking and organoleptic characteristics of Kponan yam (Dioscorea cayenensis-rotundata) of Côte d'Ivoire.
Yapo Hypolithe Kouadio, Kouakou Nestor Kouassi, Kouadio Benal Kouassi, Gbè Aya Jacqueline Konan, Kouame Aristide Kouakou, Kouassi Dogni Dappah, Yao Denis N’dri and N'Guessan Georges AmaniHeliyon e40014 (2024)
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Déterminants de l’adoption des technologies de sédentarisation de la production d’igname au Centre-Bénin : une analyse basée sur la régression probit
Sabine TEDE, Epiphane SODJINOU and Léonard Cossi HINNOUAnnales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 13 (1) 85 (2023)
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Les migrations agricoles participent-elles à la conservation de l’agrobiodiversité ? Cas de l’igname au Nord-Bénin, Afrique de l’Ouest
Janvier Egah, Alice Bonou, Mohamed Nasser Baco, Ismail Moumouni-Moussa and Marie-Paule KestemontCahiers Agricultures 32 18 (2023)
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Assessment of water yam (Dioscorea alata L.) landrace varieties for resistance to anthracnose disease
BAKAYOKO Lassana, N’Da POKOU Desire, Sidoine ESSIS Brice, et al.African Journal of Agricultural Research 18 (3) 178 (2022)
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Genomic Designing for Abiotic Stress Resistant Technical Crops
Paterne A. Agre, Jean M. Mondo, Alex Edemodu, et al.Genomic Designing for Abiotic Stress Resistant Technical Crops 429 (2022)
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Diversity of Water Yam (Dioscorea alata L.) Accessions from Côte d’Ivoire Based on SNP Markers and Agronomic Traits
Lassana Bakayoko, Désiré N’Da Pokou, Abou Bakari Kouassi, Paterne A. Agre, Amani Michel Kouakou, Konan Evrard Brice Dibi, Boni Nzue, Jean M. Mondo, Patrick Adebola, Oluyemi T. Akintayo, Asrat Asfaw and Assanvo Simon Pierre N’GuettaPlants 10 (12) 2562 (2021)
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