Publication de données de recherche / Data Paper

Pratiques phytosanitaires et niveau d’exposition aux pesticides des producteurs de coton du nord du Bénin

Plant protection practices and pesticide exposure levels of Northern Benin cotton producers

¹ Laboratoire de recherche en aquaculture et écotoxicologie aquatique (LaRAEAq), département des sciences et techniques de production animale et halieutique (STPAH), faculté d’agronomie, université de Parakou, Parakou, Bénin
² Gembloux Agro-Bio Tech/université de Liège (ULiège), laboratoire de phytopharmacie, Liège, Belgique
³ Laboratoire d’analyse des denrées alimentaires, FARAH-Santé publique vétérinaire, faculté de médecine vétérinaire/université de Liège (ULiège), Liège, Belgique
⁴ Unité de recherche en biologie environnementale et évolutive (URBE), faculté des sciences, université de Namur, Namur, Belgique

^* Auteur de correspondance : goudaibrachi@yahoo.fr

Résumé

Au Bénin, les écosystèmes terrestres sont pollués par la présence généralisée de résidus de pesticides due à une utilisation intensive de produits phytosanitaires en agriculture, principalement sur la culture du coton. Afin d’évaluer le niveau d’exposition des producteurs aux pesticides et d’estimer l’impact potentiel de ceux-ci sur la santé humaine, des enquêtes semi-structurées couplées à des observations sur les pratiques locales ont été effectuées auprès de 150 producteurs de coton des communes de Gogounou, Kandi et Banikoara, principales zones de production cotonnière du pays. Soixante-quinze pour cent des producteurs interrogés n’ont jamais bénéficié d’une scolarisation, et seulement 5 % d’entre eux ont été formés à l’utilisation sans danger des pesticides sur la culture du coton. Parmi les pesticides utilisés par les producteurs, seuls 19 % appartiennent à la liste des produits homologués au Bénin. Les substances actives les plus fréquemment utilisées sont des insecticides tels que l’acétamipride, la lambda-cyhalothrine, le chlorpyrifos-éthyle, l’émamectine benzoate, le profénofos ou la cyperméthrine. Toutes ces substances sont connues pour être toxiques et pourraient avoir des effets néfastes sur la santé après une exposition. Soixante-quinze pour cent des producteurs interrogés utilisent des doses d’insecticide supérieures à celles recommandées sur les étiquettes et 80 % ne portent pas d’équipement de protection individuelle, que ce soit lors de la préparation de la bouillie, du chargement ou de la pulvérisation. Les emballages vides de pesticides sont souvent abandonnés dans les champs de coton (73 % des observations) ou parfois utilisés à des fins domestiques (25 % des observations). Les observations de terrain traduites en scénarios fiables ont permis d’estimer les niveaux d’exposition des producteurs à l’aide du modèle prédictif UK-POEM. Les expositions totales sans équipement de protection individuelle varient de 0,099 à 0,546 mg/kg de poids corporel/jour. Ces valeurs d’exposition dépassent largement les niveaux d’exposition acceptables pour l’opérateur, indiquant un risque potentiel.

Abstract

In Benin, terrestrial ecosystems are polluted by a widespread presence of pesticide residues released by an intensive use of plant protection products in agriculture, mainly those sprayed on cotton crops. In order to assess the exposure of producers to pesticides and predict the potential impact on human health, field observation of local practices coupled with semi-structured surveys were conducted among 150 cotton growers in Gogounou, Kandi and Banikoara in Northern Benin, the main cotton production area of the country. Seventy-five percent of producers never received an education nor instructions of use, while only 5% have been trained in the safe use of pesticides on cotton crops. Among pesticides used by farmers, only 19% belong to the approved list of plant protection products in Benin. The most frequently used active substances are insecticides such as acetamiprid, lambda-cyhalothrin, chlorpyrifos-ethyl, emamectin benzoate, profenofos or cypermethrin. All are known to be more or less toxic and may have detrimental effects on health after exposure. Seventy-five percent of producers use higher amounts of insecticides than recommended on the labels and 80% do not wear personal protective equipment during mixing, loading and spraying. Empty pesticide containers are often left in cotton fields (73% of observations) or sometimes used for domestic purposes (25% of observations). Field observations were translated into reliable scenarios to estimate the exposure levels of producers, using the UK-POEM predictive model. Total exposures without personal protective equipment vary from 0.099 to 0.546 mg/kg body weight/day. Exposure values far exceed the Acceptable Operator Exposure Levels, indicating a potential risk.