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Cah. Agric.
Volume 26, Numéro 3, Mai-Juin 2017
Les oasis en Afrique du Nord : dynamiques territoriales et durabilité des systèmes de production agricole. Coordonnateurs : Ahmed Bouaziz, Ali Hammani, Marcel Kuper
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Numéro d'article | 35008 | |
Nombre de pages | 8 | |
Section | Études originales / Original Studies | |
DOI | https://doi.org/10.1051/cagri/2017025 | |
Publié en ligne | 23 juin 2017 |
Article de recherche / Research Article
L'agriculture biologique, un outil de développement de la filière dattes dans la région des Ziban en Algérie
Organic agriculture, a development tool for the date value chain in the Ziban region of Algeria
Département des sciences agronomiques, université de Biskra,
BP 145 RP,
07000
Biskra, Algérie
* Auteur de correspondance : Sbenziouche@yahoo.fr
Les difficultés de commercialisation entravent le bon fonctionnement de la filière dattes en Algérie, particulièrement pour les cultivars à faible valeur marchande. Afin de tirer profit des expériences extérieures, et notamment de celles des agriculteurs des pays européens et des pays voisins (Maroc et Tunisie), de nombreux mécanismes et outils ont été introduits en Algérie. Nous montrons ici comment le recours à la production des dattes biologiques peut être un instrument d'amélioration de la commercialisation et de promotion des exportations des dattes algériennes, ainsi que de protection et de sauvegarde des palmeraies. Cette étude, basée sur des enquêtes de terrain, révèle que l'application des techniques de l'agriculture biologique à la phoeniciculture dans la région des Ziban, reste sous-exploitée et mal organisée, même si des résultats positifs sont enregistrés. Tous les indicateurs analysés demeurent peu intéressants jusqu'à maintenant et ce, en dépit des opportunités, nombreuses et encourageantes, qui pourraient être exploitées. En effet, le système de production de dattes biologiques ne pourra pas réussir sans la résolution de contraintes qui sont d'ordre technique, socioéconomique et de politique agricole.
Abstract
Difficulties in marketing hamper the smooth functioning of the date value chain in Algeria, especially for cultivars of low market value. In order to take advantage of the experiences of others, especially farmers from European countries and from neighboring countries (Morocco and Tunisia), many mechanisms and tools have been introduced in Algeria. In this work we show how the production of organic dates could be an instrument for improving marketing and exporting of Algerian dates, and for protecting and preserving palm groves. This study is based on field surveys. It shows that the use of organic practices in date palm cultivation in the Ziban region remains under-exploited and unorganized, although the positive results recorded. Nevertheless, all the analyzed indicators remain poor to date, despite the many and encouraging opportunities that could be exploited. Date palm organic farming will indeed not be successful without coping with the existing technical, socio-economic and political constraints.
Mots clés : agriculture biologique / datte / Ziban / Algérie / contraintes / valorisation
Key words: organic agriculture / date palm / Ziban / Algeria / constraints / valorization
© S.E. Benziouche, Published by EDP Sciences 2017
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