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Fig. 2

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Principaux flux nets de céréales (hors maïs) échangés entre territoires agricoles. L’épaisseur des flèches est proportionnelle à l’importance du flux, sauf dans le cas où le flux dépasse une valeur maximale au-delà de laquelle la valeur du flux est mentionnée explicitement. En fond de carte est indiquée par un code couleur la production de céréales par unité de SAU totale de chaque région.

Main net fluxes of cereals (except maize) exchanged between agricultural territories. Unless explicitly indicated, the width of the arrows is proportional to the flux intensity. Cereal production per unit of total agricultural surface is indicated by a colour scale.

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