Cahiers Agricultures

Submit your paper

EDPS Account

Open Access

Article de recherche / Research Article

Quelle géographie des transitions agricoles en France ? Une approche exploratoire à partir de l’agriculture biologique et des circuits courts dans le recensement agricole 2010

Michaël Bermond, Pierre Guillemin and Gilles Maréchal

Cah. Agric., 28 (2019) 16

Published online: 14 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019013

Open Access

Article de recherche / Research Article

The essential role of farm capital in the sustainability of smallholder farms in West Java (Indonesia)

Pria Sembada, Guillaume Duteurtre and Charles-Henri Moulin

Cah. Agric., 28 (2019) 15

Published online: 14 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019016

Durabilité de la production dans les zones cotonnières d’Afrique de l’Ouest. Coordonnateurs : Mamy Soumare, Michel Havard, Bruno Bachelier

Open Access

Article de recherche / Research Article

Crédit de trésorerie des producteurs de coton au centre du Bénin : modalités et conséquences

Koffi Benoît Sossou and Michel Fok

Cah. Agric., 28 (2019) 14

Published online: 12 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019015

Open Access

Article de recherche / Research Article

The effects of extrinsic cues on online sales of fresh produce: a focus on geographical indications

Dongmin Lee, Junghoon Moon and Min Ho Ryu

Cah. Agric., 28 (2019) 13

Published online: 07 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019014

Open Access

Article de recherche / Research Article

Anticiper l’avenir des territoires agricoles en Afrique de l’Ouest : le cas des Niayes au Sénégal

Clémentine Camara, Robin Bourgeois and Camille Jahel

Cah. Agric., 28 (2019) 12

Published online: 01 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019012

Open Access

Article de recherche / Research Article

Mesurer l’épaisseur des résidus à la surface d’un sol pour estimer leur biomasse

Pascal Thiébeau

Cah. Agric., 28 (2019) 11

Published online: 21 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019011

Open Access

Article de recherche / Research Article

Les changements d’occupation des sols dans la Béqaa Ouest (Liban) : le rôle des actions anthropiques

Hussein El Hage Hassan, Françoise Ardillier-Carras and Laurence Charbel

Cah. Agric., 28 (2019) 10

Published online: 18 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019010

Données d’enquêtes socioéconomiques sur les ménages agricoles dans les pays du Sud. Coordinatrices : Sandrine Freguin-Gresh, Céline Dutilly

Open Access

Publication de données de recherche / Data paper

Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua

Sandrine Fréguin-Gresh, Lissania Padilla, Karen Pavon, Douglas Elizondo, Geneviève Cortès, Valentina Banoviez Urrutia, Alissia Lourme Ruiz, Sandrine Dury and Emmanuelle Bouquet

Cah. Agric., 28 (2019) 9

Published online: 07 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019009

Multifacet realities of work in agriculture. Coordonnateurs : Benoît Dedieu, Julio Cesar Damasceno, Guillermo Neiman, Sandra Schiavi

Open Access

Article de synthèse / Review Article

Transversal views on work in agriculture

Benoît Dedieu

Cah. Agric., 28 (2019) 8

Published online: 04 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019008

Open Access

Article de synthèse / Review Article

Fermentation du poisson en Afrique de l’Ouest et défis sociétaux pour une amélioration qualitative des produits (adjuevan, guedj et lanhouin) : revue de la littérature

Moussou Fall, Michel Bakar Diop, Didier Montet, Amadou Seidou Maiga and Amadou Tidiane Guiro

Cah. Agric., 28 (2019) 7

Published online: 24 May 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019007