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Tableau 2
Caractéristiques des pratiques agronomiques en milieu paysan et moyennes au niveau national.
Characteristics of agronomic practices in peasant environments and their averages at national level.
| Indicateurs | No | Modalités | Pourcentage observé au niveau national (%) |
|---|---|---|---|
| Âge de la plantation | 1 | < 10 ans | 9 |
| 2 | [10 ; 20] ans | 30 | |
| 3 | > 20 ans | 61 | |
| Précédents culturaux | 1 | Autres | 4 |
| 2 | Forêt | 62 | |
| 3 | Jachères | 34 | |
| Agroforesterie | 1 | Présence d'arbres d'ombrage | 58 |
| 2 | Absence d'arbres d'ombrage | 42 | |
| Matériel Végétal | 1 | Tout venant | 72 |
| 2 | IRCC (clones) | 25 | |
| 3 | Hybrides | 3 | |
| Classes de densité de plantation (caféiers/ha) | 1 | < 1960 | 86 |
| 2 | = 1960 | 8 | |
| 3 | > 1960 | 6 | |
| Désherbage : modes | 1 | Chimique | 2 |
| 2 | Manuel | 90 | |
| 3 | Manuel et Chimique | 8 | |
| Désherbage : nombre passages | 1 | 1 passage | 26 |
| 2 | 2 passages | 17 | |
| 3 | 3 passages et plus | 58 | |
| Taille de formation (conduite en multicaules) | 1 | Trois tiges | 58 |
| 2 | Autres (1 ou > 3) | 42 | |
| Taille de régénération (recépage) | 1 | Non Recépé | 73 |
| 2 | Recépé | 27 | |
| Traitements phytosanitaires | 1 | Sans traitement | 33 |
| 2 | Avec traitement | 67 | |
| Application d'engrais | 1 | Non fertilisé | 91 |
| 2 | Fertilisé | 9 | |
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