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Tableau 2
Analyse comparative de la rentabilité mensuelle de la vente au détail du riz étuvé importé et du riz étuvé local.
Comparative analysis of the monthly retail profitability of imported parboiled rice and local parboiled rice.
| Riz importé | Riz local | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Détails | Unité | Coût unitaire | Quantité mensuelle | Valeur totale/mois | Valeur 1 kg | Coût unitaire | Quantité mensuelle | Valeur totale/mois | Valeur 1 kg | |
| Coûts fixes | Location de magasin | FCFA | 15 000 | 1 | 15 000 | 15 000 | 1 | 15 000 | ||
| Taux d’occupation mensuel (importé 20 % et local 5 %) |
3000 | 750 | ||||||||
| Bassine | FCFA | 2500 | 1 | 2500 | 2500 | 1 | 2500 | |||
| Durée d’utilisation de la bassine (36 mois) | 69 | 69,44 | ||||||||
| TOTAL COÛTS FIXES | 3069 | 12 | 819 | 6 | ||||||
| Coûts variables | Consommations intermédiaires en filière (CIF) | |||||||||
| Achat du riz étuvé | FCFA/Kg | 360 | 250 | 90 000 | 360 | 450 | 132 | 59 400 | ||
| Total CIF | 90 000 | 360 | 59 400 | 450 | ||||||
| Consommations intermédiaires hors filière (CIHF) | ||||||||||
| Manutention | FCFA/Kg | 1,6 | 250 | 400 | 1,6 | 2 | 132 | 264 | ||
| Transport | FCFA/Kg | 2 | 250 | 500 | 2 | 2 | 132 | 264 | ||
| Communication | FCFA/Kg | 250 | 0 | 0 | 1 | 132 | 132 | |||
| Amortissement palettes | FCFA/Kg | 2,1 | 250 | 525 | 2 | 2 | 132 | 264 | ||
| Total CIHF | 1425 | 6 | 924 | 7 | ||||||
| TOTAL COÛTS VARIABLES | 91 425 | 366 | 60 324 | 457 | ||||||
| Autres coûts (taxes de marchés) | FCFA/kg | 1 | 250 | 250 | 1 | 1 | 132 | 132 | 1 | |
| Coût total de production | 94 744 | 378,88 | 61 275 | 464 | ||||||
| Recette | FCFA/Kg | 400 | 250 | 100 000 | 400 | 500 | 132 | 66 000 | 500 | |
| Marge nette | FCFA | 5256 | 21 | 4725 | 36 | |||||
| RSI (mensuel) | % | 6 | 6 | 8 | 8 | |||||
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