Tableau 1
Recommandations de pratiques d’agriculture biologique d’après le cahier des charges de l’agronomie saine et durable d’ENDA-PRONAT.
Recommendations of organic agriculture practices from the ENDA-PRONAT specifications of the sustainable and healthy agronomy.
| Critères | Agriculture saine et durable (ou biologique) (AB) |
|---|---|
| Délai de conversion | Un an |
| Gestion du paysage | Distance de 15 m avec parcelles en agriculture conventionnelle (AC) |
| Respect des caractéristiques du milieu (flore, ressources naturelles…) | |
| Respect de la diversité des éléments du paysage | |
| Rotation des cultures | |
| Fertilisation | Engrais chimiques interdits |
| Engrais minéraux d’origine naturelle | |
| Fumiers et composts (végétaux et animaux), litière de volaille (sauf celles provenant d’élevage hors-sol), déchets ménagers compostés, boues d’épuration, coques d’arachide | |
| Engrais verts | |
| Semences | Semences OGM interdites |
| Protection contre les ravageurs et maladies | Pesticides de synthèse interdits |
| Protection physique, préparations naturelles à base de plantes, biopesticides | |
| Organisation des producteurs | Contrôle des pratiques par un technicien et un membre du comité de suivi. Le non-respect du cahier des charges entraîne un déclassement de la parcelle, de la production ou du producteur |
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