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Cahiers Agricultures

Volume 28 (2019)

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Données d’enquêtes socioéconomiques sur les ménages agricoles dans les pays du Sud. Coordinatrices : Sandrine Freguin-Gresh, Céline Dutilly

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Publication de données de recherche / Data paper

Enquêtes sur la consommation, la perception et les utilisations de l’huile de palme rouge chez les ménagères et restauratrices de Yaoundé, Cameroun 27

Agathe Rébéna, Sylvain Rafflegeau, Germain Kansci, Doris Nanda and Claude Genot

Published online: 19 November 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019027

Open Access

Publication de données de recherche / Data paper

Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua 9

Sandrine Fréguin-Gresh, Lissania Padilla, Karen Pavon, Douglas Elizondo, Geneviève Cortès, Valentina Banoviez Urrutia, Alissia Lourme Ruiz, Sandrine Dury and Emmanuelle Bouquet

Published online: 07 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019009

Durabilité de la production dans les zones cotonnières d’Afrique de l’Ouest. Coordonnateurs : Mamy Soumare, Michel Havard, Bruno Bachelier

Open Access

Article De Recherche / Research Article

Performance différenciée du coton Bt en début de diffusion : cas du Burkina Faso 26

Gaspard Vognan and Michel Fok

Published online: 11 November 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019026

Open Access

Article de synthèse / Review Article

Repenser la gestion des ravageurs du cotonnier en Afrique de l’Ouest 25

Thierry Brévault, Djibril Badiane, Régis Goebel, Alain Renou, Idrissa Téréta and Pascal Clouvel

Published online: 30 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019024

Open Access

Article de recherche / Research Article

Les facteurs de l’adoption de l’anacarde dans le bassin cotonnier de Côte d’Ivoire 24

Simplice Yao Koffi and Kouadio Raphaël Oura

Published online: 30 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019025

Open Access

Article de recherche / Research Article

Dangers potentiels de l’utilisation des insecticides dans la culture cotonnière au Togo de 1990 à 2010 23

Kokou K. Djagni and Michel Fok

Published online: 28 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019023

Open Access

Article de recherche / Research Article

Crédit de trésorerie des producteurs de coton au centre du Bénin : modalités et conséquences 14

Koffi Benoît Sossou and Michel Fok

Published online: 12 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019015

Agriculture biologique en Afrique : diversité des trajectoires. Coordonnateurs : Ludovic Temple, Hubert de Bon

Open Access

Article De Recherche / Research Article

Le boom de l’anacarde en Côte d’Ivoire : transition écologique et sociale des systèmes à base de coton et de cacao 21

François Ruf, Siaka Kone and Boniface Bebo

Published online: 25 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019019

Open Access

Article de recherche / Research Article

Typologie et perspective d’évolution de l’agriculture biologique au Cameroun 3

Gérard De La Paix Bayiha, Ludovic Temple, Syndhia Mathe and Thomas Nesme

Published online: 12 April 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019003

Open Access

Article de recherche / Research article

Rendements et pratiques des cultures maraîchères en agriculture biologique au Sénégal 2

Hubert de Bon, Laure Brun-Diallo, Jean-Michel Sène, Serge Simon and Mamadou Abdoulaye Sow

Published online: 22 March 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019001

Open Access

Article de recherche / Research Article

Participatory evaluation of groundnut planting methods for pre-harvest aflatoxin management in Eastern Province of Zambia 1

Mweshi Mukanga, Limbikani Matumba, Beatrice Makwenda, Sharon Alfred, Whytson Sakala, Kennedy Kanenga, Tim Chancellor, Jonas Mugabe and Ben Bennett

Published online: 12 March 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019002

Multifacet realities of work in agriculture. Coordonnateurs : Benoît Dedieu, Julio Cesar Damasceno, Guillermo Neiman, Sandra Schiavi

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Article de synthèse / Review Article

Transversal views on work in agriculture 8

Benoît Dedieu

Published online: 04 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019008

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Article De Recherche / Research Article

Relation entre taux de couverture du sol et biomasse de résidus de cultures : une simplification prédictive est envisageable 30

Pascal Thiebeau

Published online: 24 December 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019031

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Analyse D’ouvrage / Book Review

La faim du monde - Nasser, Éditions Balland, 2019, 218 pp., ISBN : 9782940632046 29

Mohamed Taher Sraïri

Published online: 12 December 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019029

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Article de recherche / Research Article

Identity, feeling of belonging and collective action in localized agrifood systems. Example of the Serrano cheese in the Campos de Cima da Serra, Brazil 28

Carine Pachoud

Published online: 19 November 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019028

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Article de Synthèse / Review Article

Écologie, systèmes de culture et utilisations alimentaires des ignames en Afrique tropicale : synthèse bibliographique 22

Fiacre Hermann Adifon, Ibouraïma Yabi, Pierre Vissoh, Ibouraïman Balogoun, Joseph Dossou and Aliou Saïdou

Published online: 25 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019022

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Article de recherche / Research Article

Caractériser la diversité des exploitations maraîchères de la région de Bobo-Dioulasso au Burkina Faso pour faciliter leur transition agroécologique 20

Rayangnéwendé Adèle Ouédraogo, Fabèkourè Cédric Kambiré, Marie-Paule Kestemont and Charles L. Bielders

Published online: 14 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019021

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Article de recherche / Research Article

Nouveaux risques dans les bas-fonds des terroirs soudaniens. Une étude de cas au Burkina Faso 19

Georges Serpantié, Augustine Dorée, Jean-Louis Fusillier, Pascale Moity-Maizi, Bruno Lidon, Manaka Douanio, Abdraime Sawadogo, Aymar Yaovi Bossa and Jean Hounkpè

Published online: 14 October 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019020

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Article de recherche / Research Article

Aménagement de bas-fonds, politique de l’aménageur et recompositions foncières. Le cas de Lofing au Burkina Faso 18

Philippe Lavigne Delville and Justine Robin

Published online: 29 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019018

Open Access

Article de recherche / Research Article

Étude de l’infestation des céréales par les nématodes à kyste « Heterodera spp. » et distribution des espèces en cause dans l’Ouest de l’Algérie 17

Fatiha Righi Assia, Kada Righi, Karima Boungab and Aissa Mokabli

Published online: 26 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019017

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Article de recherche / Research Article

Quelle géographie des transitions agricoles en France ? Une approche exploratoire à partir de l’agriculture biologique et des circuits courts dans le recensement agricole 2010 16

Michaël Bermond, Pierre Guillemin and Gilles Maréchal

Published online: 14 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019013

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Article de recherche / Research Article

The essential role of farm capital in the sustainability of smallholder farms in West Java (Indonesia) 15

Pria Sembada, Guillaume Duteurtre and Charles-Henri Moulin

Published online: 14 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019016

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Article de recherche / Research Article

The effects of extrinsic cues on online sales of fresh produce: a focus on geographical indications 13

Dongmin Lee, Junghoon Moon and Min Ho Ryu

Published online: 07 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019014

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Article de recherche / Research Article

Anticiper l’avenir des territoires agricoles en Afrique de l’Ouest : le cas des Niayes au Sénégal 12

Clémentine Camara, Robin Bourgeois and Camille Jahel

Published online: 01 August 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019012

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Article de recherche / Research Article

Mesurer l’épaisseur des résidus à la surface d’un sol pour estimer leur biomasse 11

Pascal Thiébeau

Published online: 21 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019011

Open Access

Article de recherche / Research Article

Les changements d’occupation des sols dans la Béqaa Ouest (Liban) : le rôle des actions anthropiques 10

Hussein El Hage Hassan, Françoise Ardillier-Carras and Laurence Charbel

Published online: 18 June 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019010

Open Access

Article de synthèse / Review Article

Fermentation du poisson en Afrique de l’Ouest et défis sociétaux pour une amélioration qualitative des produits (adjuevan, guedj et lanhouin) : revue de la littérature 7

Moussou Fall, Michel Bakar Diop, Didier Montet, Amadou Seidou Maiga and Amadou Tidiane Guiro

Published online: 24 May 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019007

Open Access

Article de recherche / Research Article

La viabilité du maraîchage urbain à l’épreuve de l’installation professionnelle 6

Lou Plateau, Noémie Maughan, Nathalie Pipart, Marjolein Visser, Julie Hermesse and Kevin Maréchal

Published online: 13 May 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019005

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Article de recherche / Research Article

Évaluer la durabilité des exploitations agricoles. La méthode IDEA v4, un cadre conceptuel combinant dimensions et propriétés de la durabilité 5

Frédéric Zahm, Adeline Alonso Ugaglia, Jean-Marc Barbier, Héloïse Boureau, Bernard Del’homme, Mohamed Gafsi, Pierre Gasselin, Sydney Girard, Laurence Guichard, Chantal Loyce et al. (3 more)

Published online: 30 April 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/cagri/2019004

Open Access

Article de recherche / Research Article