Coûts de transaction dans les modes de commercialisation de l’anacarde au nord-ouest du Bénin

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Tableau 3

Caractéristiques socio-économiques des producteurs.

Socioeconomic characteristics of producers.

Caractéristiques des producteurs		Type de vente pratiquée				Ensemble
		Fréquence		%		Fréquence	%
		Ind	Grp	Ind	Grp	Ind + Grp	Ind + Grp
Sexe	Hommes	70	34	91	76	104	85
	Femmes	7	11	9	24	18	15
	Total	77	45	100	100	122	100
Niveau instruction	Oui	15	7	19	16	22	18
	Non	62	38	81	84	100	82
	Total	77	45	100	100	122	100
Situation matrimoniale	Célibataire	13	2	17	4	15	12
	Marié	64	43	83	96	107	88
	Total	77	45	100	100	122	100
Accès crédit	Oui	6	17	8	38	34	72
	Non	71	28	92	62	88	28
	Total	77	45	100	100	122	100
Mode paiement	Comptant	69	39	90	87	14	12
	Différé	8	6	10	13	108	88
	Total	77	45	100	100	122	100
Association culturale	Oui	23	22	30	51	45	37
	Non	54	23	70	49	77	63
	Total	77	45	100	100	122	100

	Groupe des Producteurs	N	Moyenne	Minimum		Maximum	Écart type
Âge producteur	Ind	77	47	26		75	11,4
	Grp	45	48	26		73	9,3
	Ensemble	122	47	26		75	10,7
Âge plantation	Ind	77	10	4		30	4,2
	Grp	45	12	2		25	4,8
	Ensemble	122	11	2		30	4,5
Actifs ménage	Ind	77	5	1		12	1,8
	Grp	45	6	2		12	2,8
	Ensemble	122	5,5	1		12	1,9
Main-d’œuvre salariée	Ind	77	4	1		9	1,4
	Grp	45	4	0		9	1,7
	Ensemble	122	4	0		9	1,5
Taille exploitation (ha)	Ind	77	1,6	0,3		6	1,1
	Grp	45	3,5	0,5		40	6,6
	Ensemble	122	2,3	0,3		40	4,2

Ind = Producteurs pratiquant la vente individuelle ; Grp = Producteurs pratiquant la vente groupée.

Source : Résultats d’enquête, 2018.

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