Tableau 2
Estimation des principales productions biologiques ougandaises entre 2015 et 2016.
Estimation of the main Ugandan organic productions between 2015 and 2016.
| Produits | Nombre de producteurs | Volume (t) | Valeur | Marchés | Certification | Localisation de la production |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Coton | 6000 | NR | NR | International et local (5 %) | Par tierce partie | Nord |
| Cacao | 7872 | NR | NR | International | Par tierce partie | Sud-ouest |
| Café | 65 570 | NR | NR | International | Par tierce partie | Centre et sud-ouest |
| Fruits tropicaux | NR | NR | NR | International, sous-régional et local | Par tierce partie, systèmes de garantie participatif (SPG) ou aucune | Centre |
| Beurre de karité | NR | NR | NR | International, sous-régional et local | Par tierce partie, SPG ou aucune | Nord |
| Autres | 54 487 | NR | NR | International, sous-régional et local | Par tierce partie, SPG ou aucune | Centre, nord et sud-ouest |
| Total produits exportés | 50 millions d’euros générés par l’exportation | |||||
| Produits maraîchers | 5245 | NR | NR | Marchés locaux et consommé par la famille et les voisins des producteurs | SPG ou aucune | Tout le pays |
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