Cahiers Agricultures

Cahiers Agricultures est une revue scientifique, principalement francophone, sur les agricultures du monde, leur fonctionnement, leur évolution et leur place dans les sociétés. Elle s’adresse à tous ceux – chercheurs, agents de terrain, enseignants – qu’intéresse une réflexion d’ensemble sur le monde agricole et son avenir.

Cahiers Agricultures est une revue "Diamant" en accès libre financée par le CIRAD et l’IRD ; tous les articles sont accessibles sans abonnement pour les lecteurs ni frais de publication pour les auteurs. La revue a fêté ses 30 ans de publication en 2022.

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Articles les plus lus

Agriculteurs et artisans transformateurs, l'autre facette des filières d'huile de palme / Smallholders and artisanal millers: the least known actors of the global oil palm sector. Coordonnateurs : Sylvain Rafflegeau, George N. Curry
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Article de recherche / Research Article

Diversity and profitability of oil palm smallholders in the southeastern Mexican states of Campeche and Tabasco

Cah. Agric., 34 (2025) 22
Les systèmes agricoles des zones arides du Maghreb face aux changements : acteurs, territoires et nouvelles dynamiques / Farming systems in arid areas in the Maghreb facing changes: actors, territories and new dynamics. Coordonnateurs : Mohamed Taher Sraïri, Fatah Ameur, Insaf Mekki, Caroline Lejars
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Les zones arides et marginales du sud du Maghreb : un vivier d’opportunités pour un développement humain et territorial équilibré

Cah. Agric., 34 (2025) 21
Articles récents (publié au cours des 5 dernières années)
Agriculture et services écosystémiques dans les pays du Sud. Coordonnateurs : Georges Serpantié, Philippe Méral, Fano Andriamahefazafy, Jean-Christophe Castella, Malyne Neang
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Article de synthèse / Review Article

Ecosystem services and disservices associated with pastoral systems from Patagonia, Argentina – A review

Cah. Agric., 30 (2021) 43