Article de recherche / Research Article

Diagnostic des systèmes de production de pommier face aux changements climatiques : cas de M’semrir, Haut Atlas, Maroc

Diagnosis of apple tree production systems in the face of climate changes: The case of M’semrir, High Atlas, Morocco

¹ Département de Production, Protection et Biotechnologies Végétales, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat-Instituts 6654, Maroc
² Département des Sciences Humaines, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat-Instituts 6654, Maroc

^* Auteur de correspondance : a.lozzi@iav.ac.ma

Résumé

Les systèmes de production pomicole dans les zones montagneuses du Haut Atlas, au Maroc, sont confrontés à des contraintes techniques et environnementales, exacerbées par les effets croissants du changement climatique. Cette étude vise à diagnostiquer les systèmes de production de pommier dans la commune de M’semrir, tout en analysant l’impact des variations climatiques locales, afin d’identifier des stratégies d’amélioration pour renforcer la durabilité et la résilience des exploitations. Les conditions climatiques arides à semi-arides donnent un rôle crucial à l’irrigation et à la gestion des ressources en eau. Trois catégories d’exploitations ont été distinguées : moyennes, petites, et micro-exploitations. Au sein de chacun de ces groupes, deux niveaux de performance ont été dégagés, principalement basés sur les rendements, la productivité de l’eau, et la productivité de l’azote. Les principaux défis rencontrés dans la majorité de ces exploitations sont des rendements modestes, une faible productivité de l’eau et une faible productivité partielle de l’engrais azoté, ce qui souligne la nécessité de stratégies d’optimisation pour améliorer l’efficacité des intrants. Une gestion plus efficace de l’irrigation, orientée vers des méthodes économes en eau, pourrait jouer un rôle clé dans la résilience des exploitations. Enfin, des stratégies proactives pour anticiper et atténuer les effets de la sécheresse apparaissent essentielles pour assurer la durabilité de ces systèmes agricoles dans un contexte climatique de plus en plus contraignant.

Abstract

Apple production systems in the mountainous areas of the High Atlas in Morocco face significant technical and environmental constraints, which are exacerbated by the increasing impacts of climate change. This study aims to diagnose the apple production systems in the commune of M’semrir and analyze the influence of local climatic variations to identify strategies for improving the sustainability and resilience of these farms. The arid to semi-arid climate conditions give a pivotal role to irrigation and water resource management. We distinguished three main categories of farms: medium, small, and micro-farms, with two performance levels within each group, based primarily on yield, water productivity, and nitrogen productivity. For most of the farms, primary challenges include modest yields, low water productivity, and low nitrogen productivity, underscoring the need for optimization strategies to improve input efficiency. Effective irrigation management, oriented toward water-saving techniques, could play a crucial role in enhancing farm resilience. Finally, proactive strategies to anticipate and mitigate the effects of drought are essential to ensure the sustainability of these agricultural systems in an increasingly challenging climatic context.