Article de recherche / Research Article

Agriculture industrielle, agriculture biologique et agroécologie : regards croisés Europe-Inde

Industrial agriculture, organic farming and agroecology: Europe-India cross-perspectives

¹ CIRAD, UMR CIRED, Paris, France
² Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, UMR LADYSS, Paris, France
³ Plan bleu (PNUE), Marseille, France
⁴ Université de Nanterre, UMR LAVUE, Institut Français de Pondichéry et CESAH, Paris, France

^* Auteur correspondant : bruno.dorin@cirad.fr

Résumé

L’Union européenne et l’Union indienne ont industrialisé leur agriculture et leur alimentation depuis les années 1960. Elles mesurent aujourd’hui l’insoutenabilité d’un tel régime sociotechnique pour la santé des hommes et des écosystèmes. Elles formulent des vœux de « transition agroécologique » qui, en Europe, passent d’abord par l’Agriculture biologique (AB). Mais force est de constater que celle-ci est à la peine du fait de moindres rendements et de prix plus élevés. En Inde, ce modèle et d’autres sont aussi expérimentés. Celui de l’Agriculture naturelle (NF, Natural Farming) en Andhra Pradesh s’avère particulièrement prometteur. Notre regard comparatif permet, entre autres, de présenter les conditions d’émergence des deux formes alternatives d’agriculture (AB et NF), puis de montrer pourquoi le caractère véritablement agroécologique de l’Agriculture naturelle la rend plus performante en Inde car complètement émancipée du régime industriel énergivore de spécialisation-standardisation fondé sur quelques productions à grande échelle.

Abstract

The European Union and the Indian Union have industrialised their agriculture and food since the 1960s. They are now realising that such a sociotechnical regime is unsustainable for the health of humans and ecosystems. They are calling for an "agroecological transition" which, in Europe, primarily means Organic Farming (OF). Yet organic farming is struggling due to lower yields and higher prices. In India, this model and others are also being tested. The Natural Farming (NF) programme in Andhra Pradesh is proving particularly promising. Our comparative approach presents the conditions for the emergence of the two alternative forms of agriculture (OF and NF), then shows why the true agroecological trait of Natural Farming makes it more performative in India due to its complete emancipation from the energy-intensive and jobless industrial regime of specialization in a few large-scale productions.